Esta sobremesa, simples e refrescante, expressa a delicadeza da cozinha marroquina e a arte de misturar os sabores da laranja, da canela, dos frutos secos e da hortelã
Pessoas: 1
Tempo de Preparação: 5 minutos
Ingredientes
- 1 laranja suculenta e bem fresquinha, de preferência do Algarve ou do Pafarrão
- 1/2 colher de sopa de água de flor de laranjeira
- Canela moída a gosto
- Pistachios
- Um raminho de hortelã
Instruções
Descasque a laranja retirando toda a pele branca e as sementes
Disponha a laranja num prato raso
Faça 2-3 golpes no fruto sem separar as fatias
Insira os pistachios entre as fatias
Regue a laranja com a água de flor de laranjeira (não exagerar)
Polvilhe tudo com canela a gosto e sirva
Decore com o raminho de hortelã
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